劉曉偉稅務工作室評論：家樂福在華經(jīng)營的利潤總額中，60%以上來自供應商。家樂福的收費項目主要有開戶費、新品進場費、新店開張費、老店翻新費、節(jié)慶費、周年費、年度促銷費、新店讓利費、DM海報費、堆頭費等24項。另外，家樂福還延長賒款周期，占用供應商的大量資金，達到節(jié)約自有資金的目的。有時借款周期長達60天。 家樂福之所以巧立名目向供應商征收各種費用，源于各種費用國家征收的稅點不同，“與沃爾瑪主要依靠進銷差價盈利不同，家樂福深悉通過各種環(huán)節(jié)節(jié)稅之道。”
與其他超市（如沃樂瑪）相比，人家采取的主要是賺取批零價差，而家樂福是巧立名目，不顧供方經(jīng)營形勢的好壞。如果有了經(jīng)營收入，供方讓一個或幾個點是愿意的。而如果經(jīng)營收入都不一定有，卻向人家先收24種費，是要招眾怒的，眾怒之下，豈有好下場！
劉曉偉稅務工作室調(diào)查分析：有銷量有關(guān)的折扣是增值稅，與銷量無關(guān)的是營業(yè)稅。家樂福收的費不一定全部申報營業(yè)稅，收取費用是要向地稅申請發(fā)票開據(jù)，請各地稅務機關(guān)核查。家樂福是要做好稅務應對，這24項收費納稅了嗎？
中國稅務報報道的稅務異常：“家樂福模式”則是對渠道利潤高度依賴的盈利模式，即偏向于向上游供應商收取高額進場費，擠壓供應商利潤由此來盈利。家樂福將進場費這種額外的收費形式帶進中國市場后，很多零售企業(yè)紛紛效仿。從相關(guān)企業(yè)的稅收比較分析看，沃爾瑪超市不論從稅收負擔還是盈利能力，均好于家樂福超市（又名悅家超市），而作為本土成長的某零售巨頭，效仿的是家樂福贏利模式，其各指標則處于更低水平（見附表）。
進場費，又稱通道費，是制造商為了使零售商經(jīng)銷其產(chǎn)品而支付給零售商的費用。進場費有狹義和廣義之分。狹義的進場費，是供貨商為使自己的產(chǎn)品進入超市銷售區(qū)域并陳列在貨架上，而事先一次性支付給超市的收入，或在今后的銷售款中由超市扣除。廣義的進場費則指供貨商為進入超市而需支付的各種交易費用，包括狹義進場費、廣告促銷費、上架費、展示費、管理費等。廣義進場費無疑已經(jīng)成為絕大多數(shù)超市的主要盈利來源（沃爾瑪無進場費）。
稅務機關(guān)發(fā)現(xiàn)的納稅異常：統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，江蘇省的第一大超市零售企業(yè)稅收及盈利水平與其銷售規(guī)模較不相稱。該超市效仿的也是“家樂福模式”。在分析其財務報表過程中發(fā)現(xiàn)，其他業(yè)務毛利潤是利潤總額的構(gòu)成主體。2009年這家超市實現(xiàn)其他業(yè)務收入7.91億元，無相應其他業(yè)務成本，其他業(yè)務收入毛利潤7.91億元為利潤總額1.62億元的4.87倍。經(jīng)調(diào)研，其他業(yè)務收入即為進場費收入。企業(yè)采取這樣的贏利模式及核算方式，從現(xiàn)有稅收政策規(guī)定看，暗藏著一定的稅收風險。
根據(jù)國稅發(fā)【2004】136號文件規(guī)定，對商業(yè)企業(yè)向供貨方收取的與商品銷售量、銷售額掛鉤（如以一定比例、金額、數(shù)量計算）的各種返還收入，均應按照平銷返利行為的有關(guān)規(guī)定沖減當期增值稅進項稅金，不征收營業(yè)稅。而如進場費這類與商品銷售量、銷售額無必然聯(lián)系，但由超市向供貨方提供一定勞務的收入需繳納營業(yè)稅。不難看出，對進場費按營業(yè)稅的適用稅目稅率征收營業(yè)稅，存在增值稅稅基被侵蝕的風險。增值稅與營業(yè)稅之間12%的稅率差，會誘使超市與供貨商之間進行磋商開展稅收籌劃，將增值稅稅基轉(zhuǎn)換為營業(yè)稅稅基來逃避稅收。針對目前客觀存在的進場費問題，建議調(diào)整增值稅政策，凡對商業(yè)企業(yè)向供貨方收取的收入，不管與商品銷售量、銷售額有無必然聯(lián)系，一律沖減當期增值稅進項稅金，以解決商業(yè)企業(yè)利用政策調(diào)節(jié)稅負的問題。
附南方周未的一篇文章：
在中國順風順水經(jīng)營15年之久的家樂福如今遇到了大麻煩，內(nèi)外沖突不斷，還背上了價格欺詐的惡名。但為什么家樂福會成為眾矢之的，為什么所有矛盾在同一時刻爆發(fā)？
四個月前，在參加南京一個零售業(yè)論壇上，家樂福中國總裁羅國偉不無感慨地說：“我們在中國很幸運”(We are lucky in China)。但就在幾個月后，他和家樂福的好運似乎就到此為止了。
對于這個48歲的法國人來說，這是漫長的三個月——佛山、西安等多家門店關(guān)門歇業(yè)、因高額進店費致康師傅斷供，緊接著全國11家門店因涉價格欺詐被罰550萬元、在商務部例行會議上被點名……作為中國過去十五年里最知名的大賣場之一，如此密集的不尋常事件，讓羅國偉和家樂福被迅速推上了道德的被告席。
如此緊張景象也是家樂福中國前所未遇的，即使2008年奧運會期間中國抵制家樂福的運動也無法與之相比。“羅國偉不明白是什么原因讓家樂福成為了眾矢之的，也想知道所有矛盾為何在同一時刻爆發(fā)。”接近家樂福的一位知情人士對南方周末記者表示。按照羅國偉之前的計劃，家樂福未來四五年要按照每年25至30家的開店速度推進，今年和明年則是爆發(fā)期。但突如其來的品牌危機打亂了他的節(jié)奏。
3月1日，在“價簽門”事件過去一個月后，家樂福向供應商發(fā)去了六百多份問卷調(diào)查，內(nèi)容涉及供應商建議、零供關(guān)系與職業(yè)道德規(guī)范調(diào)查；同時羅國偉在內(nèi)部會議承諾，今年對供應商的進場費將不再上漲。
家樂福的困境似乎說明了一個被多數(shù)人忽視的事實：在中國經(jīng)營一家跨國零售企業(yè)越來越艱難了。話語權(quán)強大的家樂福對中小供應商的“壓榨”，很容易讓人聯(lián)想起拉美國家曾經(jīng)出現(xiàn)的流通命脈為外資控制的現(xiàn)象，從而引起一些中國官員和企業(yè)的不安，并會成為公眾發(fā)泄對通脹不滿的另一個通道。
家樂福在中國還能恢復過去的榮耀嗎？羅國偉領(lǐng)導下的家樂福中國，所面對的不僅是與政府、供應商和公眾疏離的困境，還承受著來自法國總部的沉重的業(yè)績壓力——在2008年金融危機之后，家樂福已陸續(xù)撤出俄羅斯、日本和比利時等國，并在去年計劃出售旗下東南亞新馬泰61家門店資產(chǎn)。此時，中國成為家樂福總部寄予重望的市場。
被改變的“游戲規(guī)則”
在過去15年里，家樂福一直是深研中國政策及商業(yè)制度的高手。從1995年在北京國展中心旁邊第一家賣場營業(yè)開始，家樂福就在中國當時尚未完全開放的零售市場，通過“假合資”、借道地方政府繞開牌照審批等手法成功擴張，成為在華外資零售商中最成功的企業(yè)。
雖然幾度面臨政府與媒體詰問，家樂福均能化險為夷，亦能依靠自身應變，避免出現(xiàn)如百思買全面退出那樣的水土不服。家樂福中國區(qū)原總裁施榮樂就曾表示，家樂福很重要的一個優(yōu)點就是適應能力強，在不同的法律環(huán)境下，家樂福會有不同的應變方法。
但因為“價格欺詐”的意外被罰，卻結(jié)結(jié)實實地讓家樂福遭受沉重打擊，并撕開了家樂福與政府關(guān)系微妙變化的一角。
1月26日發(fā)改委網(wǎng)站上一則聲明說，19家零售門店因價格欺詐，被處以每家50萬元的罰款。其中，家樂福門店占絕大多數(shù)，沃爾瑪有少數(shù)店面，而國內(nèi)只有“武漢市漢福超市洪山廣場店”一家位列黑名單。發(fā)改委聲稱這些門店迫使消費者支付高于標簽所示的價格，并虛報折扣幅度，即通過更改初始定價夸大了折扣幅度。
曾任家樂福中國區(qū)發(fā)展總監(jiān)的羅定中對這么嚴厲的處罰措施表示懷疑，“向供應商征收的進場費一直是中國零售企業(yè)重要利潤來源，價簽管理錯誤也是行業(yè)里經(jīng)常容易出現(xiàn)的問題”。“像家樂福這樣的企業(yè)，主觀作惡的可能性甚至要相對小些。”聯(lián)商網(wǎng)CEO王躍林對南方周末記者表示，價簽錯誤原因很可能是因為壓縮人力成本和底層員工業(yè)績壓力太大導致的管理失控。
一位家樂福中層人士透露，在羅國偉上任之前的2006年，家樂福9000平米的大賣場員工人數(shù)能夠維持在550名左右，但現(xiàn)在同樣面積的賣場，員工已經(jīng)裁至300人，完全沒有足夠人手去更新價格標簽并做理貨管理；與此同時，單店業(yè)績上的壓力也讓店員們會想出一些“捷徑”，“即使在這一事件后家樂福進行了一次雷厲風行的整肅，但根本問題沒有解決”。
有行業(yè)人士表示，這次處罰與中國政府正在抗擊通貨膨脹的舉措不無關(guān)聯(lián)。中國今年1月份CPI(消費者物價指數(shù))上漲4.9%，漲幅高于去年12月的4.6%，中國正在承受通脹帶來的沉重壓力。早在去年11月24日，發(fā)改委價檢司就開始針對全國主要生活必需品進行大規(guī)模檢查——由于擔心通貨膨脹可能帶來的負面影響，中國政府通常會對假期商品價格進行隨機抽查。春節(jié)期間又是物價最敏感的時期。
只是，在這場疾風驟雨般的輿論殺伐中，究竟是什么原因，讓政府和公眾都把矛頭指向了家樂福？
上海連鎖經(jīng)營研究所所長顧國建透露，在去年11月10日，福州市政府為了控制菜價，發(fā)布了對四種菜價實行臨時性的指導價，以永輝超市(29.20,0.16,0.55%)為主體，國內(nèi)零售商均響應政府菜價調(diào)控號召，將所有菜價都調(diào)至2元以下，使福州市菜價迅速下降，而在政府這一調(diào)控中，唯有包括家樂福在內(nèi)的國外零售商不配合。
而據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士透露，2011年伊始，中國商業(yè)聯(lián)合會和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會受商務部委托，在北京展開了一個有關(guān)零供市場的調(diào)查，走訪了家樂福、沃爾瑪、永輝、物美、京客隆、超市發(fā)等諸多賣場，亦對多家超市的大型供貨商進行了問訊調(diào)研，而最終呈現(xiàn)的調(diào)查結(jié)果是，家樂福最不招供貨商待見。
由此看來，曾經(jīng)最熟悉中國商業(yè)環(huán)境與規(guī)則的家樂福，似乎失去了變通與靈活的血統(tǒng)。它甚至有點不太習慣“游戲規(guī)則”的改變。
這個“游戲規(guī)則”的改變還包括外資公司“超國民待遇”的終結(jié)。去年12月1日，內(nèi)外資企業(yè)稅制全面統(tǒng)一，在中國沿用了二十多年的外資企業(yè)優(yōu)惠政策畫上了休止符。
一位在家樂福中國擔任過管理層職務的人士指出，在2006年以前，家樂福管理層能夠跟政府機構(gòu)保持相當密切的聯(lián)系，甚至會聘用一些有公務員經(jīng)歷的員工，“我們經(jīng)常和政府坐下來探討如何落實他們的政策，并愿意去他們希望我們?nèi)サ膮^(qū)域開店，他們也經(jīng)常傾聽我們的需求，但很可惜，現(xiàn)在的管理層沒有這樣去維護了。”
大賣場模式能撐多久
羅國偉這一個月里需要面對的是太多懸而未決和枝蔓叢生的難題。家樂福的一位公關(guān)人士透露，在1月26日被發(fā)改委點名后，他和高管層旋即認識到：這或?qū)⑽＜凹覙犯Ｔ谥袊穆曌u。
第二天他就召集公司高層協(xié)商負面新聞的應對之策，當日下午，家樂福一個五百多人的專項檢查小組旋即成立，對全國182家門店展開了地毯式檢查；同時他決定價簽管理工作除了常態(tài)化外，還第一次被納入門店的KPI考核中。
但為時已晚。“事件持續(xù)時間之長超出了我們想象。”上述家樂福的公關(guān)人士說。
此后一個月里，一向很少維護政府關(guān)系的羅國偉和副總裁戴瑋在短時間內(nèi)頻繁拜訪主管部門，進行溝通解釋；同時，他還籌備將價簽系統(tǒng)提前升級。但糟糕的是，多數(shù)媒體和內(nèi)部員工把事件發(fā)生源頭直指由他推行的家樂福中央集權(quán)改革。
回溯家樂福近年來的發(fā)展，其軌跡大致以2006年底羅國偉上任為分界線。從1995年至2006年，家樂福基本是通過分權(quán)，調(diào)動了總部、區(qū)域、門店的工作積極性，單店銷售水平在零售行業(yè)里應該是最高的，利潤水平雖然不突出，但給中國家樂福打下了堅實的資產(chǎn)基礎(chǔ)。
不同于前任施榮樂，出身顧問公司、做過家樂福集團高級采購和物流經(jīng)理的羅國偉，習慣以財務結(jié)果為導向來思考問題。推行集權(quán)化管理是他的開山命題，在他的主導下，家樂福成立了城市采購中心，將原屬門店的采購、訂貨、促銷等權(quán)力統(tǒng)一回收到城市采購中心。遏制門店人員腐敗是城市采購中心成立的目標之一，這在某種意義上架空了店長的權(quán)力，與此同時，總部對店長的業(yè)績考核依舊不變。換言之，盡管店長在對門店業(yè)績至關(guān)重要的商品采購、促銷、陳列的環(huán)節(jié)沒有管理權(quán)力，但依然要對此負責。因此，很多店長認為這是“權(quán)力和義務的嚴重不對等”。
據(jù)不完全統(tǒng)計，從2009年12月至2010年5月半年時間里，共有5位店長離職，這被業(yè)內(nèi)解讀為“收權(quán)后遺癥”。
除去集權(quán)管理帶來的負面效應，羅國偉更亟需修繕的是家樂福業(yè)已遲鈍的引擎。誕生于1959年的家樂福，從在法國南部開出第一家門店，到進入中國15年，開出185家門店，所復制的就是其首創(chuàng)并獲得成功的大賣場物業(yè)及向供應商收取進場費的商業(yè)模式。
然而在家樂福中國區(qū)前發(fā)展總監(jiān)羅定中看來，過去的十多年中，隨著中國零售市場從供不應求轉(zhuǎn)向供過于求，在近乎白熱化的競爭下，家樂福大賣場模式的生存空間越來越窄。
有媒體報道，家樂福在華經(jīng)營的利潤總額中，60%以上來自供應商。家樂福的收費項目主要有開戶費、新品進場費、新店開張費、老店翻新費、節(jié)慶費、周年費、年度促銷費、新店讓利費、DM海報費、堆頭費等24項。另外，家樂福還延長賒款周期，占用供應商的大量資金，達到節(jié)約自有資金的目的。有時借款周期長達60天。
一位不愿透露姓名的外資零售商向南方周末記者透露，家樂福之所以巧立名目向供應商征收各種費用，源于各種費用國家征收的稅點不同，“與沃爾瑪主要依靠進銷差價盈利不同，家樂福深悉通過各種環(huán)節(jié)節(jié)稅之道。”
但羅定中也指出，把所有板子都打在家樂福身上顯然是不公平的，零供關(guān)系長久以來都是一個行業(yè)性的問題。而不管行業(yè)規(guī)范怎么變化，供應商需要向零售商付相應空間管理費的規(guī)則是無法改變的，“沃爾瑪可能不收費用，但是它可以通過壓低進價的方式把這部分利潤拿出來，本質(zhì)上并無區(qū)別。”
3月2日，羅國偉給家樂福所有高層和店長發(fā)去了一封郵件，他坦陳現(xiàn)在是反思和改進他們組織管理的重要時刻，“我要向顧客信守承諾，改善供應商的關(guān)系，同時關(guān)懷自己員工”。他還在郵件中強調(diào)，“我們必須和我們的供應商形成雙贏的關(guān)系”。
家樂福應防范禍從“稅”來